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とまとゼリーのアレンジ♪

 
 皆様こんにちは

 夏本番!!
食欲も落ちるこの時期にオススメの「とまとゼリー」
冷たく冷やしたり、凍らせたりしていただいてください

 先日行った居酒屋さんで、「とまとゼリー」の創作料理を
作っていただきました
簡単に作れるものなので、是非お試しください

 <とまとゼリードレッシングソース>
とまとゼリーにレモン汁と塩を混ぜてドレッシングソースに
セロリやタマネギのみじん切りを加えて食感も楽しく
マグロのたたきに和えていただきました
カルパッチョなどにかけても美味しいと思います

とまとゼリーのアレンジ♪①

<とまとゼリーとヨーグルトのパフェ>
器にとまとゼリーとヨーグルトを重ねて、
上にフルーツがゴロゴロ入っています
パインやキウイの酸味ががゼリーとヨーグルトに
よく合います

とまとゼリーのアレンジ♪②
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  1. 2014/07/30(水) 11:41:44|
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